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澳门金沙线路检测_凉拌苦菊怎样做才更爽口,大厨教你快速凉拌方法,3分钟就会

时间:2019-12-23 08:23:10 阅读:4377

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凉拌苦菊是一道很普通的凉拌菜品,主要原料为苦菊、花生、盐等,这道菜清香细腻,甜蜜可口,做法简单,有抗菌、解热、消炎、明目等功效。

这道菜的食材和做法都比较简单,也是家庭餐桌上最健康的家常菜,但是有些人却不知道怎么拌才好吃,其实最关键的还是味道的调配,今天就给大家分享一道凉拌苦菊的家常做法

首先准备苦菊三百克左右,洗净后放入盆中备用

接着切一些配料,大蒜几粒拍扁切成蒜末

红椒一小块,先切成条,再切成粒一起放入料碗中

然后把苦菊用刀切成均等的小段,控干里面的水分,放入盆中备用

盆里加入蒜末,少许芝麻油,适量白醋,再加入少许味精,一勺食盐,两勺白糖,用筷子拌匀

最后把拌好的苦菊装入盘中,撒上切好的红椒粒用来点缀

好了,到这里,这道简单美味的凉拌苦菊就做好了,是不是很简单,喜欢这个方法的可以试试

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